Alex hat sich für Montag gemeldet und möchte mit Euch zusammen ein veganes Auberginen Curry kochen.Die Fußball EM ist in vollem Gange und so gibt es wohl auch Pläne des Plenums die an dem Tag gesetzten Spiele zu zeigen. 18:30 gehts los, nach zwei Wochen nun auch wieder in der ZEP (Zeppelinstraße 1). Kurzes Review: …
Heute, den 17.06.2024, treffen wir uns wieder außerhalb der ZEP 1 um gemeinsame Zeit auf der beliebten Kerwe in Handschuhsheim zu haben. Daher kochen wir heute nicht! Treffpunkt ist nahe der Kerwe an der Handschuhsheimer Landstraße 116, wie gehabt 18:30. Lasst uns den Sommer feiern! Kurzes Review zur KERWE: Ein paar der Teilnehmer traf sich …
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Wir waren 16 Teilnehmerinnen und haben heute türkisch gekocht. Es gab Zigaretten-Börek und Bulgur-Salat.
Letzte Woche hatten wir einen fantastischen Abend auf der Kerwe in Handschuhsheim, doch bevor wir dort ankamen, verbrachten wir eine gemütliche Zeit bei Marcus. Bei ihm genossen wir zunächst eine entspannte Atmosphäre, während wir Shisha rauchten und ein paar kühle Biere tranken. Die Gespräche und das Lachen sorgten dafür, dass wir uns bestens auf den …
Letzten Montag haben wir uns in der Küche versammelt und köstliche Hackbällchen in einer herrlich duftenden Tomatensauce zubereitet. Es war ein kulinarisches Abenteuer, das wir gemeinsam erlebt haben. Doch dieses Mal gab es auch eine besondere Variante für unsere veganen Freunde – vegane Bällchen.
Diese Woche hatten wir uns für ein typisch deutsches Gericht entschieden gehabt – Spargel mit Kartoffeln.
29.05.2023: Am Montag in der Kalenderwoche 22/2023 haben wir zusammen mit Aboo ein Moussaka gekocht. Traditionell ist es ein Gericht, das mit Fleisch zubereitet wird, wie hier die Wikipedia in einem Rezept beschreibt. Wir haben es vegetarisch zubereitet und mit Safran-Reis serviert. Es war sehr lecker.
Heute verzauberte Markus Eier und Mehl zu herzhaften und süßen Eierkuchen – und damit auch alle, die heute in den Genuss dieser ostdeutschen Spezialität kommen durften
16.01.2023: Diesen Montag haben wir zusammen mit Sam ein syrisches Gericht gekocht. Es war eine Art deftiger Kuchen aus Bulgur, Kartoffeln, Walnüssen, Sultaninen, Zwiebeln und Granatapfelsirup. Hier Einblicke in den Abend: